Así es ‘Sushiye’ y la carta del nuevo restaurante en el antiguo buffet ‘Las Palomas’ de la Plaza del Pilar

Su carta tiene más de 150 platos, además de vinos, consumiciones y una gran variedad de tapas: así es el nuevo restaurante de la capital aragonesa

Sushiye en la ciudad de Zaragoza.
Sushiye, el céntrico y nuevo restaurante de Zaragoza.

 

La calle Don Jaime I y la Plaza del Pilar ya tienen una nueva referencia gastronómica. Turistas y zaragozanos han estrenado durante la jornada del 22 de febrero un nuevo restaurante, el cual ocupa el espacio del antiguo buffet ‘Las Palomas’, en un punto con una visibilidad elevada y muy privilegiado: a poco metros de la Basílica del Pilar y con un trasiego de ciudadanos bastante destacado.

Se llama ‘Sushiye‘ y, tras un trabajo contrarreloj de sus trabajadores en las últimas semanas, para dejar todo listo para el primer día de apertura, por fin ha abierto sus puertas tras varios meses en los que se ha remodelado el local por completo. Había muchas expectativas dada la ubicación tan importante que tiene el local en la capital aragonesa.

El nuevo establecimiento combina servicio de bar – restaurante, con lo mejor de la comida asiática y, por supuesto, española. Tapas, pinchos de tortilla, croquetas y torreznos inundan una barra que, durante la primera mañana de apertura, despachaba decenas de tapas y bebidas.

No obstante, en su carta podemos encontrar una gran variedad de vinos, gyozas, tartares, sushis, carpaccios, uramakis, temakis, ramen, arroces, pinchos, ensaladas, sashimis o hossomakis fritos, entre otras muchas más propuestas. El restaurante «está especializado en crear exquisitos platos de comida japonesa manteniendo los ingredientes más tradicionales, con una carta de 150 platos y con grandes creaciones propias», reza su carta.

Así es el nuevo restaurante ‘Sushiye’ en la Plaza del Pilar de Zaragoza

El local dispone de dos plantas y zonas bien diferenciadas: una, la que queda reservada para las comidas y cenas y, otra, la visible desde la calle Don Jaime como bar, en la que es posible tomar una consumición o tapas.

Zona para comidas y cenas en la planta de arriba, antes de las 11 de la mañana y de que lleguen los primeros comensales:

Pared en la zona del bar, iluminada, con los primeros clientes que han disfrutado del establecimiento:

Ambiente animado en la primera mañana de apertura de Sushiye:

Detalle de Sushiye:

Tapas en la barra del bar:

 

Más información de Sushiye, el nuevo restaurante de la Plaza del Pilar: teléfono para reservas, horario de apertura y carta

  • Dirección: Calle Don Jaime I esquina Plaza del Pilar, junto a la Fuente de Goya.
  • Apertura: 7 de la mañana.
  • Teléfono: 876 166 767.
  • Carta: en el establecimiento. Dispone de más de 150 platos y gran variedad de tapas.
  • Cómo ir: líneas de bus 28m 29, 35 y 39 de Avanza Zaragoza.