Programación de actos del jueves 29 por San Valero 2026 en Zaragoza: todo lo que puedes hacer en la ciudad

¿Sabes quién fue San Valero? Conoce la historia del patrón de la ciudad.
El jueves, 29 de enero de 2026, celebramos la festividad de nuestro patrón, San Valero. Esta tradición va unida a la del roscón en las comidas familiares y también el reparto gratuito de roscón en la Plaza del Pilar, de ahí el dicho ‘San Valero rosconero’.
En el 2026, el día festivo es en la jornada del jueves. Puedes ver más información en el calendario laboral. Así, hay posibilidad de hacer puente, por lo que la programación cultural este se extiende durante cinco días.
Se produce el reparto gratuito del roscón, las visitas guiadas y, sobre todo, la jornada de puertas abiertas en museos municipales y la casa consistorial. Además, el Tragachicos quedará instalado en Plaza Salamero para el goce y disfrute de los más pequeños. También, por primera vez durante esta jornada, el León Garganchón, en este caso en la Plaza del Pilar.
Actividades de San Valero 2026 en Zaragoza

Qué podremos en la ciudad de Zaragoza durante San Valero 2026
Desde lo más dulce del roscón, pasando por la carrera o las puertas abiertas en cultura y el Ayuntamiento. ¡Conoce todo lo que puedes hacer, de manera resumida, durante este San Valero 2026 en la ciudad de Zaragoza! Toma nota.
Reparto de roscón en la Plaza del Pilar
La tradición es la tradición. Desde primera hora de la mañana se repartirá roscón a todos los zaragozanos que allí se encuentren. Será el inicio de una jornada intensa en la que la cultura es la protagonista. Desde las 10:00 horas.
Puertas abiertas en el Ayuntamiento de Zaragoza
Durante toda la jornada, el consistorio zaragozano abrirá sus puertas a los ciudadanos. La visita, con algunos concejales y la alcaldesa, recorre parte de las dependencias municipales en la Plaza del Pilar: el salón de plenos, el despacho del alcalde, el hall y otros puntos interesantes.
Museos municipales viven una jornada de puertas abiertas
Los museos municipales viven un día en el que trasiego de ciudadanos y turistas es muy intenso. Todos abren sus puertas gratuitamente, por lo que podremos conocer sin coste el pasado romano de la ciudad o cómo es el trabajo de los Bomberos de Zaragoza en el Museo del Fuego.
También el Caixafórum prepara una jornada de puertas abiertas durante San Valero 2026 en Zaragoza.
La Seo también tendrá el acceso gratuito.
¿Abrirán los centros comerciales de la ciudad?
Los centros comerciales de la capital aragonesa no abrirán sus puertas durante el 29 de enero. No tienen autorizado para hacerlo ni este día de San Valero ni tampoco durante la Cincomarzada, el otro festivo local más cercano en la ciudad de Zaragoza. Puedes consultar todas las jornadas de apertura en este enlace.
Qué tiempo hará el día de San Valero
La AEMET prevé que la lluvia pueda hacer acto de presencia durante San Valero 2026, en cualquier momento de la jornada y con posibilidad de que sea en forma de tormenta. La temperatura máxima será de 14 grados.
Zaragoza celebra a lo grande este día tan especial con multitud de actividades y actos para conmemorar el día de San Valero. A continuación te dejamos el programa completo de San Valero 2026 en Zaragoza.
28 de enero, miércoles – Previa de San Valero
19:00 h. RONDA DEL GALLO. ESPÉCTACULO ITINERANTE. Plaza de la Magdalena. Ver recorrido e información.
19:00 h. AGUSTINA Y VALERO VAN DE TERAPIA. Teatro Indigesto. Harinera ZGZ.
21:00 h. EL MONAGUILLO. «Efectiviwonder». Zaragoza Comedy. Sala Mozart del Auditorio de Zaragoza.
29 de enero, jueves – Día de San Valero
10:00 h. AYUNTAMIENTO (Plaza del Pilar) JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS. Puedes visitar las dependencias del Ayuntamiento de Zaragoza. Se realizan visitas guiadas en horario ininterrumpido desde las 10 de la mañana hasta las 20:00 horas de la tarde, con apariciones teatralizadas en distintos momentos. No hace falta reserva previa.
10:00 h. REPARTO DEL ROSCÓN. Plaza del Pilar.
10:00 h. REALIZACIÓN DE LA BANDERA FLORAL DE ZARAGOZA. Con la colaboración de la Asociación de Floristas de la ciudad. Plaza del Pilar.
10:00 h. MUSEOS MUNICIPALES. JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS. Museo Pablo Gargallo y de la Ruta Caesaraugusta de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00 horas. El Museo del Fuego solo abrirá de 10:00 a 14:00 horas.
10:00 h. MUSEO ORIGAMI. Centro de Historias.
10:00 h. ENTRADA GRATUITA A CAIXAFORUM. Hasta las 20:00 horas.
11:00 h. COMPARSA DE GIGANTES Y CABEZUDOS. Plaza del Pilar, Don Jaime I, Espoz y Mina, Alfonso a Plaza del Pilar.
11:00 h. JOTAS CON EL GRUPO DANZAR. Fuente de la Hispanidad. Plaza del Pilar.
11:00 h. TRAGACHICOS DE ZARAGOZA. Plaza de Salamero. De 11 a 14 y de 17 a 20 h.
11:00 h. LEÓN GARGANCHÓN. Plaza de Pilar (Fuente de Goya). De 11 a 14 y de 17 a 20 h.
11:00 h. VISITAS GUIADAS AL CENTRO DE INTERPRETACIÓN DE SAN LÁZARO. Sin inscripción previa. Organiza AAVV Arrabal.
11:00 h. BANDA MUSICAL DE CASETAS. Plaza de San Pedro Nolasco.
11:00 h. FESTI «VALERO». Plaza del Justicia. Conciertos de Zambra, Jimmy Moore, Ester Vallejo y Direi en Escenario Aragón Radio.
12.00 h. LOS TROPEZANTES con ALMOZANDIA. A continuación, reparto de roscón infantil
Plaza del Pilar. Escenario Delegación del Gobierno.
12:00 h. JOTAS CON EL GRUPO L’AUSÍN. Fuente de la Hispanidad. Plaza del Pilar.
12:30 h. MALAYER BAND DE TORRERO. Plaza de San Pedro Nolasco.
19:00 h. Concierto de BCT. Nuestra Señora Virgen del Pilar. Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de Altabás. Organiza Asociación de Vecinos Arrabal.
19:30 h. TORONTO SYMPHONY ORCHESTRA. Temporada Grandes de Conciertos 2025-26
Sala Mozart. Auditorio de Zaragoza “Princesa Leonor
30 de enero, viernes
19:00 h. DESFILE DE INDUMENTARIA ARAGONESA. A cargo de HABLAMOS DE INDUMENTARIA. Sala Luis Galve. Auditorio de Zaragoza “Princesa Leonor”. Entrada gratuita hasta completar aforo.
20:00 h. RONDA JOTERA con RAÍCES DE ARAGÓN. Plaza José Sinués, C/ San Andrés, C/ San Jorge, Plaza San Pedro Nolasco, C/ Hermanos Argensola, C/ Cedro, Plaza Santa Marta, C/ Dormer, C/ Cisne y Plaza de La Seo.
20:30 h. RONDA. Banda de Gaitas de Boto Aragonesas. Plaza Ariño, Plaza Santa Cruz, C/ Espoz y Mina, Plaza San Braulio, C/ Molino, C/ Alfonso, C/ Torrenueva y Plaza San Felipe.
20:30 h. LA CORTE DEL FARAÓN. Sala Mozart. Auditorio de Zaragoza “Princesa Leonor”
31 de enero, sábado
12:00 h. FESTI “VALERO” JOVEN FERRÁN WILLOWISP. Plaza del Pilar-Escenario Delegación del Gobierno
18:00 h. QUIMERA + AQUILES (itinerante). LA FAM TEATRE. Salidas: Plaza España y Plaza Aragón (simultáneamente)
20:00 h. LORENZO SANTAMARÍA “Para que no me olvides. 50 años”. Sala Mozart. Auditorio de Zaragoza “Princesa Leonor”.
21:00 h. JUANJO BONA. Sala Multiusos. Auditorio de Zaragoza “Princesa Leonor”.
1 de febrero, domingo
11:30 h. SOLISTAS Y CORO SINFÓNICO AMICI MUSICAE”. 46º Ciclo de introducción a la música. Sala Mozart. Auditorio de Zaragoza “Princesa Leonor”
12:00 h. FESTI “VALERO” – ROCK / FOLK PROSPEKT. EL VICIO DEL DUENDE. Plaza del Pilar-Escenario Delegación del Gobierno.
Jornada de puertas abiertas por San Valero en los siguientes museos (de 10 a 14 y de 17 a 21:00 horas):
- Ayuntamiento de Zaragoza.
- Museo del Fuego.
- Museo Pablo Gargallo.
- Museo de las Termas Públicas de Cesaraugusta.
- Museo del Foro de Cesaraugusta.
- Museo del Teatro Romano de Cesaraugusta.
- Museo del Puerto Fluvial de Cesaraugusta.
- CaixaForum Zaragoza.
-> Receta del Roscón de San Valero
¡Feliz día del patrón de Zaragoza, disfrutad de San Valero 2026 en Zaragoza!