La apertura se producirá este jueves 26 de febrero y supone el aterrizaje de la cadena catalana en Zaragoza

No todos los días aterrizan en la ciudad de Zaragoza nuevas marcas que nunca han estado presentes a orillas del Ebro. Para los más lamineros, o los que quieren ir de propio a cualquier novedad comercial o de la restauración en la capital aragonesa, este jueves, 26 de febrero, la agenda está marcada para algunos zaragozanos gracias a la apertura de una nueva cafetería – obrador en pleno centro de la ciudad.
La marca catalana 365 Obrador, con amplia presencia en la región vecina, extiende sus tentáculos a Zaragoza con su primer negocio en la ciudad. Y no lo hará en una ubicación cualquiera: será en uno de los ejes más comerciales y selectos de la ciudad como es el paseo Sagasta.
El espacio, que abrirá todos los días de 6:00 a 21:00 horas, arrancará todos los días ofreciendo desayunos y almuerzos, seguirá con pan y repostería durante toda la jornada y también contará con otro tipo de propuestas como los cafés, las bebidas o refrescos. El establecimiento contará con dos plantas y tiene alrededor de 160 metros cuadrados.
Situado en una gran esquina muy visible en la ciudad de Zaragoza y cercana a Tenor Fleta y la avenida Goya
El nuevo negocio estará en pleno paseo Sagasta, justo en la esquina con calle Bolonia, en línea con la táctica de la marca de posicionarse en puntos muy transitados y visibles.
De hecho, esta local, además de estar en una avenida muy comercial, se encuentra en un eje por el que pasan cada día miles de personas camino al centro desde San José, pero especialmente por parte de los vecinos de Torrero y La Paz.
En las cristaleras del nuevo negocio, la empresa asegura que la pasión y filosofía es “estar cerca de los vecinos” y ser “un punto de encuentro que da vida y felicidad al barrio” los 365 días del año.
La cadena espera expandirse por Zaragoza con más puntos, entre los que destaca el que abrirá próximamente en el local que ocupaba Muebles Garsán en el distrito de Las Delicias, en otro local “muy goloso”, en la avenida de Madrid con Ricardo Monterde y muy cerca de la avenida Navarra. La intención es crear una red de establecimientos de la cadena mucha amplia en la ciudad, llegando a muchos barrios y ejes comerciales de la capital.
El modelo negocio es similar al de otras cadenas presenten en la ciudad, que ofrecen pan y productos “bakery”, en una estrategia transversal basada en clientes que permanecen en el local y, por otro lado, para personas de paso que se sienten atraídas por los productos que se despachan.
365 Obrador nació a finales de los años 90 en Barcelona de la mano de dos emprendedores, Emilia Castro y Juan Antonio Tena. En total, emplea a más de 2000 personas repartidas en 220 establecimientos en la península.
Detrás de la marca se encuentra el Grupo Horreols, un grupo empresarial familiar español que integra la actividad de tiendas, obrador y logística.