San Valero es el patrón de Zaragoza y se celebra el 29 de enero
San Valero es el Patrón de Zaragoza, por eso el día de San Valero es el día de Zaragoza, y tiene lugar actos para celebrarlo. además es un día de puertas abiertas en el Ayuntamiento de la ciudad.
‘San Valero rosconero y ventolero’ es un dicho que explica la tradición de comer roscón el 29 de enero, y también la climatología de Zaragoza, pues durante esta celebración el cierzo suele hacer su aparición.
A continuación puedes ver el programa de actividades de San Valero 2024 o conocer quién fue San Valero.
También te contamos qué necesitas si quieres preparar tu propio roscón de San Valero.